La fièvre aphteuse (FA) est une maladie virale à déclaration obligatoire auprès de l’AFSCA (Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire). Cette maladie affecte les animaux à sabots fendus, tant domestiques que sauvages, et se propage extrêmement rapidement. Bien que la Belgique soit officiellement indemne de fièvre aphteuse, les récents événements en Allemagne, où des cas ont été détectés chez trois buffles d’eau dans le Brandebourg (district de Märkisch-Oderland), rappellent l’importance de rester vigilant. Les autorités allemandes ont pris des mesures de contrôle et de protection, mais l’origine de cette contamination fait encore l’objet d’une enquête.
Historique de la Lutte Contre la Fièvre Aphteuse en Belgique
La Belgique est considérée comme indemne de fièvre aphteuse depuis les années 1970 grâce à des efforts intensifs de surveillance et d’éradication. Jusqu’au début des années 1990, la vaccination préventive contre cette maladie était une pratique courante dans toute l’Union Européenne. Cependant, cette approche a été abandonnée en 1991, et la prévention repose désormais sur :
- Des mesures strictes de biosécurité sur les exploitations agricoles.
- La surveillance sanitaire renforcée pour détecter rapidement les éventuels cas.
- La restriction des importations de produits animaux potentiellement contaminés.
Agent pathogène
La fièvre aphteuse est causée par un picornavirus capable de survivre dans l’environnement sous certaines conditions :
- Matières fécales : le virus reste actif de 3 à 6 mois selon l’humidité et la température.
- Bacs d’alimentation : ils peuvent être infectieux jusqu’à 1 mois après le retrait des animaux malades.
- Conditions climatiques : le virus peut persister longtemps dans l’air, en particulier à une humidité relative supérieure à 60 %.
Transmission
La propagation du virus peut se faire de plusieurs manières :
- Contact direct entre animaux infectés et sains.
- Contamination indirecte via des vêtements, véhicules ou équipements souillés.
- Voie aérienne : le virus peut parcourir de longues distances (jusqu’à 50 km ou plus).
- Biologiques : il peut être présent dans la viande insuffisamment cuite, les produits laitiers non pasteurisés, et les sécrétions animales (y compris le sperme).
Les humains, bien que non sensibles au virus, peuvent jouer un rôle clé dans sa propagation en devenant porteurs passifs sur leurs vêtements, cheveux ou mains pendant 48 heures après un contact avec des animaux infectés.
Symptômes
La fièvre aphteuse peut présenter des symptômes variés selon les espèces :
Signes Généraux
- Fièvre transitoire (1 à 2 jours).
- Lésions vésiculaires : cloques douloureuses sur les muqueuses buccales, les lèvres, les trayons et les sabots.
- Hypersalivation et baisse d’appétit.
- Boiterie : causée par des douleurs aux sabots.
Symptômes spécifiques aux espèces
- Bovins : salivation abondante, réduction brutale de la production laitière, cloques visibles dans la bouche et sur les sabots.
- Ovins et caprins : symptômes souvent discrets, mais des boiteries généralisées et une baisse de productivité laitière peuvent être des indices.
- Porcs : boiterie soudaine, apathie et lésions principalement autour des sabots et de la bouche.
Chez les jeunes animaux (veau, agneau, porcelet), des myocardites aiguës peuvent entraîner une mortalité subite.
Diagnostic différentiel
Source : https://www.woah.org/fr/document/fiche-technique-sur-les-maladies-fievre-aphteuse/
Cliniquement impossible à distinguer :
- Stomatite vésiculaire
- Maladie vésiculaire du porc
- Exanthème vésiculaire du porc
- Infection due au Senecavirus A (virus de la vallée de Seneca)
Autre diagnostic différentiel :
- Peste bovine (éradiquée dans le monde entier)
- Diarrhée virale bovine et maladie des muqueuses
- Rhinotrachéite infectieuse bovine
- Fièvre catarrhale
- Maladie hémorragique épizootique
- Mammillite bovine
- Stomatite papuleuse bovine ; Ecthyma contagieux
- Fièvre catarrhale maligne
- Causes non infectieuses, telles qu’un traumatisme ou des brûlures chimiques
Mesures obligatoires
- Déclaration immédiate à l’AFSCA : tout animal présentant des signes suspects doit être signalé à votre ULC.
- Contrôle vétérinaire rigoureux : les symptômes doivent être différenciés d’autres maladies similaires (comme la stomatite papuleuse ou la fièvre catarrhale).
Prévention et contrôle
- Biosécurité renforcée :
- Limitez les visiteurs dans les exploitations.
- Fournissez des vêtements et des bottes spécifiques aux intervenants.
- Utilisez des pédiluves avec des désinfectants adaptés.
- Surveillance accrue :
- Observez attentivement les animaux pour détecter rapidement tout symptôme.
- Effectuez un contrôle régulier des températures corporelles, en particulier des animaux suspectés.
Lien page informative fièvre aphteuse AFSCA : https://favv-afsca.be/fr/themes/animaux/sante-animale/maladies-animales/fievre-aphteuse-fa